Spargel-Blätterteig-Taschen
Von: Simon Schüller, Länge: 2:02 Minuten

Das Rezept zum Video:

»Gibt es heute lieber grünen oder weißen Spargel?« Bei so schwierigen Fragen konnten wir uns manchmal einfach nicht entscheiden – bis zu diesem Rezept.

Denn hier müssen wir uns gar nicht entscheiden: Grüner und weißer Spargel werden kombiniert mit Schinken, einer raffiniert abgeschmeckten Crème fraîche und Blätterteig. Nicht mehr und nicht weniger brauchen wir im Frühling zum Glücklichsein.

 

Lieber mit als ohne Pfeffer! Denn ohne Pfeffer will ich nicht mehr kochen.

Lieber mit als ohne Pfeffer! Denn ohne Pfeffer will ich nicht mehr kochen. Noch lieber backe ich aber schwedische Zimtschnecken für meine Liebsten.

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