Von:
Simon Schüller,
Länge:
2 Minuten 2 Sekunden
Das Rezept
zum Video:
»Gibt es heute lieber grünen oder weißen Spargel?« Bei so schwierigen Fragen konnten wir uns manchmal einfach nicht entscheiden – bis zu diesem Rezept.
Denn hier müssen wir uns gar nicht entscheiden: Grüner und weißer Spargel werden kombiniert mit Schinken, einer raffiniert abgeschmeckten Crème fraîche und Blätterteig. Nicht mehr und nicht weniger brauchen wir im Frühling zum Glücklichsein.