Nullteig: Das Kochstück
Von: , Länge: 7:15 Minuten

Viele Köche verderben den Brei, aber zu viel Kochen verdirbt auch das Brot. Warum wir überhaupt Kochen beim Brotbacken und wo die Grenzen liegen, zeigt euch Lutz.

Zum Kurs: Brot backen lernen

Immer hungrig nach neuen Rezepten, den besten Pastagerichten und schwedischen Zimtschnecken.

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