Brot backen

Sauerteig auffrischen und aufbewahren

Länge: 9 Minuten 42 Sekunden

Lutz und Judith zeigen euch, wie ihr euren Sauerteig am besten bei Laune haltet, pflegt und „füttert“. So könnt ihr ihn frischhalten oder wieder auffrischen.

Zum Kurs: Brot backen lernen

Immer hungrig nach neuen Rezepten, den besten Pastagerichten und schwedischen Zimtschnecken.

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