Alles über den Alleskönner Hefe
Von: , Länge: 4:46 Minuten

Lutz vergleicht Brot backen mit einem Zirkus, in dem die Hefen im Teig sich wie Affen verhalten. Was er damit meint und wie du sie bezwingen kannst, erfährst du im Video.

Zum Kurs: Brot backen lernen

Lieber mit als ohne Pfeffer! Denn ohne Pfeffer will ich nicht mehr kochen.

Lieber mit als ohne Pfeffer! Denn ohne Pfeffer will ich nicht mehr kochen. Noch lieber backe ich aber schwedische Zimtschnecken für meine Liebsten.

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