Brot backen

Brot backen - Das Zusammenspiel von Hefe, Wasser und Salz

Länge: 3 Minuten 57 Sekunden

Hier erfahrt ihr, was Hefen mit der Frische und Luftigkeit von Broten zu tun haben und wie wichtig das Zusammenspiel aus Wasser, Salz und der richtigen Temperatur ist.

Zum Kurs: Brot backen lernen

Immer hungrig nach neuen Rezepten, den besten Pastagerichten und schwedischen Zimtschnecken.

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