Herbstrezepte

Cremige Kürbissuppe mit Äpfeln

Von: Simon Schüller, Länge: 1 Minute 2 Sekunden

Seid ihr es auch leid, ständig überlegen zu müssen, was ihr als nächstes kochen könntet? Im Herbst gibt es auf diese Frage zum Glück eine einfache Antwort: Kürbissuppe, Kürbissuppe und noch mal Kürbissuppe!

Das Schöne an diesem herbstlichen Rezept-Klassiker ist, dass ihr ihn herrlich vielseitig zubereiten könnt. Im Video seht ihr eine zeitlose Kürbissuppen-Variante mit Äpfeln, Karotten und Kartoffeln. Wer mag, kann diese natürlich noch frei nach eigenem Geschmack aufpeppen. Ihr mögt beispielsweise die orientalische Küche? Dann verleiht eurer Cremesuppe einen Hauch fernöstlicher Magie, indem ihr etwas Kokosmilch dazugebt. Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und Genießen!

Kochbegeistert trotz Miniküche und weiterhin verwundert, warum Soße nie so gut schmeckt wie früher bei Oma.

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