Italienische Mandeltorte mit Joghurt und Zitrone
Von: koch-kinoDE, Länge: 3:34 Minuten

Im Original heißt diese Torte "Torta di mandorle con yogurt" – klingt das nicht einfach wunderbar?! Chrissi zeigt euch im Video, wie euch das himmlische italienische Backwerk ganz einfach gelingt. Viel Spaß beim Nachbacken!

Chrissi vermischt gemahlene Mandeln mit Salz, Backpulver, Mehl und Speisestärke. Die übrigen Zutaten kommen in einer separaten Schüssel zusammen. Die Hobbybäckerin vermischt beide Teile des Teiges nach und nach miteinander und backt ihn in einer 20cm Springform aus. Zum Verzieren könnt ihr einfach Puderzucker verwenden oder euch frei nach eurem Geschmack austoben. Eine Kombination aus Sahnehäubchen und Früchten ist zum Beispiel auch möglich. 

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Kochbegeistert trotz Miniküche und weiterhin verwundert, warum Soße nie so gut schmeckt wie früher bei Oma.

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