Ginger Ale
Von: koch-kinoDE, Länge: 2:45 Minuten

Das Rezept zum Video:

Chrissi zeigt euch in ihrem Video, wie ihr alkoholfreien Ginger-Ale-Sirup ganz einfach selbst herstellen könnt. Der klassische Drink schmeckt nicht nur im Sommer herrlich erfrischend. Macht ihn unbedingt nach und zeigt uns eure Ergebnisse gern in Form von Bildern, die ihr auf der Rezeptseite hochladen könnt.

Für den Sirup braucht ihr lediglich Rohrzucker (oder braunen Zucker), Ingwer und Wasser. Chrissi schält den Ingwer mit einem Löffel und reibt ihn klein. Er kommt zusammen mit dem Zucker sowie dem Wasser in einen Topf und wird gekocht. Der daraus entstehende Sirup hält sich etwa eine Woche im Kühlschrank. Ihr könnt ihn mit etwas Zitronensaft und kaltem Wasser aufgießen und so jederzeit einen frischen Ginger Ale genießen. 

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Kochbegeistert trotz Miniküche und weiterhin verwundert, warum Soße nie so gut schmeckt wie früher bei Oma.

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