Diese Double Chocolate Cookies sind genau das Richtige für jede Gelegenheit: ob bei Liebeskummer, für Fernsehabende oder den alltäglichen Schokoladenhunger. Probiert sie aus und hinterlasst im Rezept eine Bewertung.
Die Zubereitung könnte einfacher kaum sein. Ihr müsst lediglich alle trockenen Zutaten miteinander vermischen und Butter und Zucker separat cremig rühren. Zu Letzterem kommen dann noch Sirup und Eier hinzu, bevor ihr die Masse zu den trockenen Zutaten gebt. Noch einmal alles kräftig verrühren und klein gehackte weiße und dunkle Schokolade unterheben.
Mit einem Löffel könnt ihr dann kleine Portionen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und die Cookies bei 180°C Ober- und Unterhitze ausbacken. Wer mag, kann beispielsweise noch gehackte Nüsse oder sogar Oreo-Keksbrösel unterheben. Eurer Kreativität sind wie immer keine Grenzen gesetzt. Und nun viel Spaß beim Ausprobieren!