Cookie-Dough-Pralinen / Keksteig-Pralinen
Von: BakeClub, Länge: 4:42 Minuten

Das Rezept zum Video:

Schnelle Pralinen aus Keksteig gefällig? Kein Problem! Im Video von "BakeClub" erfahrt ihr, wie ihr die herrlich süßen Mitbringsel ohne Probleme zubereiten könnt. Macht sie unbedingt nach und erzählt uns in den Kommentaren, ob ihr sie verschenkt oder lieber selber nascht. 

Zunächst geht es an die Füllung der Pralinen. Dafür einfach Butter, Zucker und Vanilleextrakt cremig verrühren, dann nach und nach Mehl hinzugeben. Zum Schluss kommen nur noch Kondensmilch und Schokosplitter hinzu. Hier könnt ihr beispielsweise kleine Schokodrops aus der Backwarenabteilung im Supermarkt verwenden, oder ihr hackt einfach etwas Kuvertüre klein. 

Nach 1-2 Stunden im Kühlschrank könnt ihr den Keksteig zu kleinen Kugeln formen und in Kuvertüre tauchen, die ihr vorher über einem Wasserbad geschmolzen habt. Welche Sorte ihr hier verwendet, ist euch überlassen. Im Video kommt dunkle Kuvertüre zum Einsatz. Mit weißer Kuvertüre kann man die Pralinen dann noch wunderbar verzieren. Ihr seht, die Zubereitung ist wirklich wahnsinnig einfach und geht schnell von der Hand. Macht die schmackhaften Pralinen nach und nascht sie gemeinsam mit euren Liebsten. 

BakeClub auf YouTube:

Kochbegeistert trotz Miniküche und weiterhin verwundert, warum Soße nie so gut schmeckt wie früher bei Oma.

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