Von:
Markus Semmler,
Länge:
1 Minute 49 Sekunden
Ihr habt euch die Mühe gemacht, eine Sauce Hollandaise selbst zuzubereiten und dann ist sie euch geronnen? Ärgerlich, aber kein Beinburch! Markus Semmler zeigt euch nämlich im Video, wie ihr sie ganz einfach retten könnt.
In diesem Video erfahrt ihr:
- wie ihr geronnene Sauce Hollandaise mithilfe von Sahne rettet
- wie ihr von vornherein verhindert, dass sie gerinnt
Ihr könnt also weiterhin getrost auf Sauce Hollandaise aus dem Supermarkt verzichten. Viel Spaß beim nächsten Zubereiten des cremigen Saucenklassikers.