Tipps zum Abschmecken
Von: Markus Semmler, Länge: 1:49 Minuten

Ihr fühlt euch beim Abschmecken oft unsicher und habt Angst, euer Lieblingsgericht zu ruinieren? Dann werft einen Blick ins Video von Markus Semmler. In diesem verrät er euch viele kleine Tipps zum Würzen, sodass ihr demnächst selbstbewusster am Herd stehen könnt!

In diesem Video erfahrt ihr:

  • wann der richtige Zeitpunkt zum Würzen ist
  • wie ihr verwürzte Gerichte retten könnt
  • warum ihr frische Kräuter erst ganz zum Schluss mit in den Topf geben solltet

Unser Chefkoch Markus Semmler konnte euch mit Sicherheit einen guten ersten Eindruck darüber verschaffen, welche Kniffe hinter geschmacklich perfekt ausbalancierten Gerichten stehen. Viel Spaß dabei, das frisch Gelernte direkt selbst auszuprobieren! 

Noch mehr Tipps und Küchentechniken findet ihr hier.

Kochbegeistert trotz Miniküche und weiterhin verwundert, warum Soße nie so gut schmeckt wie früher bei Oma.

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