How to: Weißen Spargel richtig schälen
Von: Markus Semmler, Länge: 2:26 Minuten

Das Rezept zum Video:

Viele Menschen freuen sich auf die alljährliche Spargelzeit. Damit ihr optimal vorbereitet seid, zeigt euch Markus Semmler in seinem How-to-Video wichtige Tipps zum Umgang mit weißem Spargel. 

Schritt für Schritt erfahrt ihr:

  • wie ihr die Qualität des Spargels überprüft
  • wie ihr ihn so schält, dass er nicht bricht
  • wie ihr merkt, wann der Spargel gar ist

Wenn ihr die Tipps und Tricks unseres Chefkochs verinnerlicht habt, steht der Vorfreude auf das nächste leckere Spargelgericht nichts mehr im Wege. Wir wünschen euch viel Spaß und guten Appetit!

Noch mehr Tipps und Küchentechniken findet ihr hier.

Kochbegeistert trotz Miniküche und weiterhin verwundert, warum Soße nie so gut schmeckt wie früher bei Oma.

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