Blitz-Pizza
Von: koch-kinoDE, Länge: 3:33 Minuten, Aufrufe: 2.749

Das Rezept zum Video:

Hält euch die Zubereitung eines Hefeteigs davon ab, öfter mal selbst Pizza zu backen? Dann hat Chrissi von "Koch-KinoDE" die Lösung für euch: ein Pizzateig ganz ohne Hefe. Details seht ihr natürlich im Video. Ob euch der besondere Pizzateig geschmeckt hat, könnt ihr uns durch eine Bewertung auf der Rezeptseite zeigen.

Ihr kennt das: Der Heißhunger auf Pizza sitzt euch plötzlich im Nacken, aber ihr habt keine Lust und Zeit, einen Hefeteig herzustellen? Chrissis Teigalternative lässt sich im Vergleich deutlich schneller zubereiten. Sie vermischt einfach Mehl mit Salz und Backpulver und gibt dann warmes Wasser sowie Olivenöl hinzu. Zum Verkneten verwendet sie ihre Küchenmaschine, ihr könnt das Ganze aber auch einfach per Hand oder mit einem Handrührgerät erledigen. Ohne, dass der Teig gehen muss, könnt ihr ihn dann schon ausrollen und belegen.

Chrissi liefert euch im Video direkt ein Rezept für eine schmackhafte Tomatensoße mit. Für diese verrührt sie ganz einfach passierte Tomaten mit gehacktem Basilikum, Oregano, Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer. Ihr könnt sie hervorragend als Grundlage für euren Lieblingsbelag verwenden. Wenn ihr dafür noch Inspiration benötigt, könnt ihr Chrissis Variante mit Salami, Tomate und verschiedenen Käsesorten ausprobieren oder einen Blick in die bunte Ideen-Vielfalt im passenden Artikel zum Artikel rund um Pizza werfen.

Wir wünschen euch guten Appetit und freuen uns, wenn ihr dem Rezept nach dem Nachbacken eine Bewertung hinterlasst.

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