Sojasahne
Von: Der Bio-Koch, Länge: 1:28 Minuten

Das Rezept zum Video:

Wusstet ihr, dass ihr Sojasahne ganz einfach zu Hause herstellen könnt? Ihr braucht dazu sogar nur drei Zutaten. Wenn ihr darauf achtet, bei der Zubereitung ungesüßte Sojamilch zu verwenden, dann könnt ihr das Ergebnis hervorragend zum Kochen nutzen. So habt ihr einen schnell zubereiteten Ersatz für herkömmliche Sahne, mit dem ihr Gerichte gegebenenfalls auch vegan gestalten könnt. Viel Spaß beim Nachmachen!

Kochbegeistert trotz Miniküche und weiterhin verwundert, warum Soße nie so gut schmeckt wie früher bei Oma.

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