Lachs-Puffer
Von: Chefkoch-Video, Länge: 1:09 Minuten, Aufrufe: 1.344

Das Rezept zum Video:

Ihr sucht eine ausgefallene Beilage mit einfacher Zubereitung? Dann probiert unsere Lachs-Puffer, die blitzschnell auf den Teller und noch schneller in den Magen wandern.

Im Video seht ihr, wie ihr die Lachs-Puffer in Windeseile zubereiten könnt. Im Grunde müsst ihr lediglich alle Zutaten in beliebiger Reihenfolge miteinander verrühren und dann in einer Pfanne kurz ausbacken. Das geschmackliche Highlight bilden natürlich die Lachsfilets, die wir fein gewürfelt zu Eiern und den restlichen Zutaten geben. Die fertigen Puffer schmecken frisch aus der Pfanne am besten. Ihr könnt sie zu zahlreichen Gerichten als Beilage verwenden oder sie zusammen mit einem gemischten Salat servieren. Eure selbst gemachten Puffer könnt ihr gerne fotografieren und durch einen Upload auf Chefkoch.de mit anderen Nutzern teilen.

 

Kochbegeistert trotz Miniküche und weiterhin verwundert, warum Soße nie so gut schmeckt wie früher bei Oma.

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