Krasse Kost

Gefüllte Ofenkartoffeln

Von: chefkoch-video, Länge: 1 Minute 52 Sekunden
Das Rezept zum Video:

Gehackte Nic Nacs machen diese Ofenkartoffeln zu einem besonderen Genuss. Die Erdnüsse in krosser Teighülle sind das ideale Topping auf der samtigen Crème Fraîche.

Außerdem werden unsere Ofenkartoffeln mit einer goldgelben Käse-Schicht überbacken. Gewürzt wird das Ganze mit Pfeffer und frischem Schnittlauch. Im Video seht ihr, wie ihr die Kartoffeln besonders leicht aushöhlen könnt, damit genügend Platz für die leckere Füllung ist.

 

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