Kürbis-Toast
Von: Esslust, Länge: 3:11 Minuten, Aufrufe: 853

Das Rezept zum Video:

Unser Club of Cooks-Mitglied "Esslust" zeigt euch in seinem Video, wie ihr eine leckere Toastbrot-Variante aus Kürbis zubereiten könnt. "Esslust" zeigt euch eine glutenfreie Brot-Alternative, die mit wenig Aufwand zubereitet werden kann.

"Esslust" verwendet für seine Toast-Scheiben einen Muskat-Kürbis. Theoretisch könnt ihr jeden essbaren Kürbis verwenden – er sollte allerdings nicht zu klein sein, damit ihr vernünftige Toast-Scheiben aus ihm schneiden könnt. Aus einem halbierten Kürbis schneidet "Esslust" Scheiben – schneidet Schale, loses Fruchtfleisch und Kerne ab und toastet sie 2 Mal auf höchster Stufe. Die Kürbis-Toasts können sowohl mit süßem, als auch mit herzhaftem Belag verfeinert werden.

"Esslust" bestreicht seine Scheiben beispielsweise mit Nutella und Kiwi, Banane und Erdnussbutter oder mit geräuchertem Lachs, Schnittlauch und Quark. Lasst eurer Fantasie freien Lauf und probiert diese Kürbis-Toast-Idee aus.

Viel Spaß dabei!

Rezept: Kürbis-Toast >>

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