Rumpsteak-Salat im Tortilla-Schälchen
Von: Eliane Neubert, Länge: 1:42 Minuten, Aufrufe: 633

Wie wär’s heute mal mit einem frischen Salat im essbaren Tortilla-Schälchen? Belegt wird er mit saftigen Streifen Rumpsteak, die wir vor dem Braten in Tequila, Limette und verschiedenen Gewürzen marinieren.

Im Video zeigen wir euch, wie ihr eure Tortilla-Fladen in hübsche Schälchen verwandelt. Diese befüllen wir mit Salat, Bohnen, Mais und Tomate und legen das Rumpsteak darauf. Garnieren könnt ihr euren Rumpsteak-Salat im Tortilla-Schälchen z.B. mit Salsa, Crème fraîche, Jalapeños und Koriander. Lasst es euch schmecken und schreibt uns gerne in die Kommentare, wie es geschmeckt hat!