Herbstrezepte

Vegetarischer Nudelauflauf mit Kürbis

Von: Anna Walz, Länge: 2 Minuten 20 Sekunden

Der schwerste Kürbis der Welt wiegt so viel wie 4 Ponys, nämlich 1.200 Kilogramm. Gut, dass wir es in der Küche mit kleinen Kalibern zu tun haben. Die schmecken auch viel besser – z.B. als cremiger Kürbis-Nudel-Auflauf.

Im Video zeigen wir euch, wie ihr euren Kürbis am besten klein schneiden könnt. Wir kombinieren ihn mit Paprika, Zucchini, Zwiebeln und Knoblauch und vermischen die Gemüsewürfel mit Nudeln und Käse. Nach 20 Minuten im Ofen habt ihr ein tolles Herbstgericht, von dem die ganze Familie satt wird. Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachkochen!

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