Paprika Antipasti
Von: Der Bio-Koch, Länge: 4:23 Minuten

Paprika als Antipasti ist eine gesunde Vorspeise, die durch ihr Aroma überzeugen kann. Sie schmeckt warm ebenso gut wie kalt und stellt außerdem eine leckere Gemüsebeilage dar. Michael zeigt euch die Zubereitung im Video!

Diese Paprika-Antipasti ist superschnell und einfach zubereitet. Ihr müsst die Paprika waschen, entkernen, in großzügige Streifen schneiden und auf einem Backblech verteilen. "Der Bio-Koch" drückt drei Knoblauchzehen an und verteilt sie zwischen der Paprika. Das Gemüse könnt ihr mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln. Schon könnt ihr das Gemüse im Backofen garen und im Anschluss warm oder kalt genießen.

Antipasti könnt ihr zu vielen Gerichten servieren. Sie schmeckt hervorragend auf Brot, zu Kartoffeln oder einem frischen Salat. Probiert dieses Grundrezept aus!

Rezept: Paprika Antipasti >>

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