Gnocchi aus Süßkartoffeln
Von: Anna Walz, Länge: 1:40 Minuten

Das Rezept zum Video:

Süßkartoffelfans aufgepasst: Diese Gnocchi werdet ihr lieben! Sie sind super fix und einfach zubereitet.

Alles, was ihr braucht, sind 5 Zutaten: Süßkartoffeln, Ei, Mehl, Salz und eine Prise Muskatnuss. Im Video zeigen wir euch, wie die Süßkartoffel-Klößchen gelingen und wie ihr ihnen das typische, hübsche Riffel-Muster verpassen könnt. Vor dem Anrichten schwenken wir unsere Gnocchi in zerlassener Salbei-Butter.

 

Ein gemeinsamer Kochabend ist das Beste um neue Menschen kennen zu lernen. Zusammen schnippeln, in Töpfen rühren, quatschen, lachen und dann bei einem kühlen Bier das leckerste Essen genießen. 

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