Gnocchi aus Süßkartoffeln
Von: Anna Walz, Länge: 1:40 Minuten
Das Rezept
zum Video:
Süßkartoffelfans aufgepasst: Diese Gnocchi werdet ihr lieben! Sie sind super fix und einfach zubereitet.
Alles, was ihr braucht, sind 5 Zutaten: Süßkartoffeln, Ei, Mehl, Salz und eine Prise Muskatnuss. Im Video zeigen wir euch, wie die Süßkartoffel-Klößchen gelingen und wie ihr ihnen das typische, hübsche Riffel-Muster verpassen könnt. Vor dem Anrichten schwenken wir unsere Gnocchi in zerlassener Salbei-Butter.