Avocado-Filo-Röllchen
Von: Eliane Neubert, Länge: 1:12 Minuten

Das Rezept zum Video:

Die kleinen knusprigen Filo-Röllchen sind perfekt fürs nächste Partybuffet, als Vorspeise oder Happen für zwischendurch!

Filoteig ist vor allem aus der türkischen Küche bekannt und erinnert an deutschen Strudelteig. Wir füllen ihn mit einer Creme aus frischer Avocado, getrockneten Tomaten und Koriander und zeigen euch im Video, wie ihr die Röllchen so eindreht, dass nichts herausflutscht.

 

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