Likör
Von: Natürlich Lecker, Länge: 4:24 Minuten

Das Rezept zum Video:

Hier zeigt euch Alex von "Natürlich Lecker" wie ihr einen fruchtigen Likör aus frischen Erdbeeren und Holunderblütensirup herstellt. Ob als Geschenk oder für eure nächste Feier mit Freunden, dieser Likör kommt immer gut an. Viel Spaß beim Ausprobieren!

Für diesen besonderen Likör wäscht Alex zunächst die Erdbeeren, viertelt sie und lässt sie mit Wasser aufkochen. Wer mag kann diesen Vorgang am Vortag vorbereiten und die aufgekochten Erdbeeren über Nacht im Kühlschrank erkalten lassen. Die abgekühlten Erdbeeren püriert Alex und drückt die cremige Masse durch ein Tuch. Das Püree könnt ihr, je nach Geschmack, mit Holunderblütensirup verfeinern und schließlich mit Wodka oder Korn vermischen.

Schon habt ihr aus drei Zutaten einen herrlichen Likör hergestellt. Abgefüllt in eine schöne Flasche eignet er sich ideal als Geschenk. Viel Spaß beim Ausprobieren!

Rezept: Likör aus frischen Erdbeeren >>

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