Cookie-Fans aufgepasst! Chrissi von "Amerikanisch Kochen" zeigt in ihrem Video die Zubereitung leckerer Chocolate Chip Cookies mit Oreo-Füllung. Ihr findet, das klingt super? Wir auch! Schaut euch das Video an und probiert die super einfachen Cookies selbst aus. Viel Spaß!
Chrissi rührt für den Teig Butter, Zucker und Vanillezucker cremig und gibt dann Eier hinzu. Sie vermischt Mehl mit Natron, Salz und backfesten Schoko-Drops und gibt alles zu den restlichen Zutaten. Chrissi verrührt alles noch einmal kräftig und lässt den Teig ca. eine Stunde im Kühlschrank ruhen.
Anschließend ummantelt sie je einen Oreo-Keks mit dem Teig und backt die Kekse bei 180°C Umluft für 12-15 Minuten. Da die Cookies nach dem Backen sehr weich sind, sollten sie vor dem Servieren abkühlen. Sie eignen sich auch hervorragend als Geschenk für Naschkatzen. Viel Spaß beim Nachmachen!