Kinder-Bueno-Torte
Von: Evas_Backparty, Länge: 15:10 Minuten, Aufrufe: 10.859

Das Rezept zum Video:

Wenn ihr ein, im wahrsten Sinne des Wortes, besonders süßes Geschenk sucht, hat Eva von "Evas Backparty" eine klasse Idee: Sie präsentiert in ihrem Video die Zubereitung einer knusprig-schokoladigen Torte mit Kinder Bueno, die garantiert für glänzende Kinderaugen sorgt. Probiert sie gerne selbst aus!

Die Backfee bereitet zunächst einen einfachen Rührteig für einen Biskuitboden vor, den sie mit gemahlenen Haselnüssen verfeinert. Eva drittelt ihn nach dem Backen und verteilt auf einem der Drittel eine besonders schokoladige Creme aus Mascarpone, Frischkäse und Sahne mit einer ordentlichen Portion Nuss-Nougat-Creme und gehackten Kinder Buenos. Sie platziert den nächsten Boden darauf und verstreicht den Rest der Creme darüber. Den Abschluss bildet der letzte Boden.

Evas Tipp: Damit die Füllung nicht aus eurer Torte quillt, verwendet beim Schichten am besten einen Tortenring. So bleibt alles an seinem Platz. Der Torte fehlt jetzt nur noch die Dekoration: Dazu bringt Eva Schokolade in heißer Sahne zum schmelzen und lässt das Ergebnis im Kühlschrank auskühlen. Sie schlägt die Sahne auf und streicht die Torte damit rundherum ein. Den krönenden Abschluss bilden Bueno-Stücke, die unser Club of Cooks-Mitglied auf der Torte verteilt und mit geschmolzener Schokolade übergießt.

Das Ergebnis kann sich wirklich sehen lassen und ist jede Mühe wert. Viel Spaß beim Nachmachen!

Evas Backparty auf YouTube: