Herbstrezepte

Schichteintopf

Von: Eliane Neubert, Länge: 1 Minute 7 Sekunden
Das Rezept zum Video:

So ein zünftiger Eintopf, bestehend aus Gemüse und Fleisch ist schon etwas Feines. Neben Lauch, Möhren und Kartoffeln darf natürlich das Fleischtopping in Form von Hackfleisch (vom Schwein) nicht fehlen. Wie ihr den Schichteintopf genau vorbereitet, erklärt euch das Video.

Für einen leckeren Eintopf braucht ihr nicht nur einen vernünftigen Topf mit optimaler Wärmeleitfähigkeit, sondern auch gute Messer: Im Vorfeld steht nämlich einige Schippelarbeit an. Dafür empfehlen wir ein hochwertiges Santokumesser sowie ein Schneidebrett aus Akazienholz. Schaut euch unsere Favoriten für Eure Küchenausrüstung einfach mal an.

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