Gewürz-Hack-Tacos
Von: Natürlich Lecker, Länge: 8:55 Minuten

Das Rezept zum Video:

Ein köstlicher Snack für den perfekten Abend: Gewürz-Hack-Tacos mit einer Melonen-Salsa. Lasst euch von unserem Club of Cooks-Mitglied Alex inspirieren und probiert es aus!

Das Hackfleisch wird mit Pfeffer, Salz sowie Garam masala gewürzt und mit den Händen durchgemischt. Zwiebeln und Knoblauch sollten fein gewürfelt werden. Das Hack wird 3 bis 4 Minuten angebraten, bevor Zwiebeln und Knoblauch beigegeben werden. Für die restliche Füllung der Tacos oder Wraps wird das Mark aus einer Avocado in eine Schüssel gegeben und zusammen mit einer weiteren gewürfelten Zwiebel vermischt. Hinzu kommen Zitronensaft, gewürfelte Kirschtomaten und Honigmelone.

Schneidet anschließend etwas grünen Salat und bereitet den Cheddar-Käse vor. Die Tortillas werden mit allen Zutaten befüllt, begonnen wird mit dem Hackfleisch. Wer lieber Wraps isst, kann größere Tortilla-Fladen nehmen und diese ganz einfach nach dem Befüllen zusammenrollen. Lasst es euch schmecken!

Rezept: Gewürz-Hack-Wrap >>

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Kochbegeistert trotz Miniküche und weiterhin verwundert, warum Soße nie so gut schmeckt wie früher bei Oma.

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