Apfelblechkuchen
Von: Meinerezepte, Länge: 3:38 Minuten

Ein einfaches Rezept für Apfelblechkuchen gefällig? Schmeckt am Besten mit Zimt und Zucker, können wir verraten. Daher sind die beiden Zutaten ein fester Bestandteil im Video von "Meinerezepte" aus unserem Club of Cooks.

Für diesen einfachen Kuchen zunächst die Eier zusammen mit der Butter und dem Zucker schaumig schlagen. Das Mehl mit dem Backpulver und dem Vanillezucker nach und nach zur Eier-Mischung geben und mit einem Handrührgerät weiter schlagen.

Auf einem eingefetteten oder mit Backpapier ausgelegten Backblech den Teig verteilen. Die Äpfel schälen, entkernen, klein schneiden und über dem Teig verteilen. Die Äpfel mit Zimt und Zucker bestreuen und das Blech in den Ofen schieben.

Schon ist dieser einfache Blechkuchen fertig. Guten Appetit!

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