Sommerküche

Griechische Hähnchen-Pfanne

Von: Anna Walz, Länge: 2 Minuten 59 Sekunden
Das Rezept zum Video:

Die schmackhafte Griechische Hähnchen-Pfanne wird mit Kartoffeln, Bohnen und Feta zubereitet und ganz bequem im Ofen gegart. Da bleibt noch genügend Zeit, um in Erinnerungen an den letzten Sommerurlaub an der Ägäis zu schwelgen! Wie die Hähnchen-Pfanne gelingt, zeigt unser Einfach lecker-Video.

Für die sommerliche Grillpfanne müssen erst mal einige Kartoffeln geschält werden. Das geht ganz einfach mit einem Pendelschäler. Wenn alle Zutaten vorbereitet sind, wandert alles in die Auflaufform bzw. in den Bräter – wir lieben das unten aufgeführte Modell, denn es ist Bräter und Ofenform in einem. Superpraktisch! Zum Wenden des Fleisches nutzen wir übrigens ganz professionell eine Grillzange, damit sich niemand die Finger verbrennt und das Fleisch nicht mühselig mit einer Gabel aufgepikt werden muss, um es von allen Seiten zu bräunen. Hier sind unsere Favoriten für Eure Küchenausrüstung.

 

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