Russischer Schichtsalat Hering im Pelzmantel
Von: Eliane Neubert, Länge: 1:43 Minuten, Aufrufe: 4.118

From russia with love! Wir haben unser Herz verloren – an den "Hering im Pelzmantel". Hierbei handelt es sich um einen Russischen Schichtsalat. Wie ihr diese landestypische Spezialität zubereitet, erklärt euch unsere Video-Anleitung von Einfach lecker.

Erstmmal müssen Rüben und Kartoffeln gekocht werden. Für den "Hering im Pelzmantel" wird im zweiten Schritt viel geraspelt: eine große Reibe ist also Pflicht für den Salatgenuss. Anrichten kann man den Schichtsalat dann auf einem großen Teller. Extra schick wird der fesche Hering jedoch, wenn ihr ihn in einzelnen Portionen mit einem Speisering anrichtet. So wird es auch im Video gemacht. Bock drauf? Hier sind unsere Favoriten für Eure Küchenausrüstung.