Frühstück & Brunch

Saftiges Vollkornbrot ohne Gehzeit

Von: Anna Walz, Länge: 1 Minute 14 Sekunden
Das Rezept zum Video:

Dieses Vollkornbrot-Rezept ist ein echtes Muss für alle spontanen Bäcker unter euch. Denn das saftige Vollkornbrot aus Dinkelmehl gelingt trotz Hefe ganz ohne Gehzeit! So könnt ihr ganz bequem am Sonntagmorgen frisches Brot auf euren Frühstückstisch zaubern. Wie das funktioniert, seht ihr in der Video-Anleitung.

Brot-Experte Alexander Onasch im Chefkoch Podcast

Kennt ihr schon den Chefkoch-Podcast »Deckel auf«? In diesem erlebt ihr spannende Gespräche mit Experten zu unterschiedlichsten Themen der Food-Welt. In Folge 3 klären wir die Frage, was richtig gutes Brot ausmacht – hört doch mal rein! 

 

Ich stöbere regelmäßig nach neuen kulinarischen Schätzen und lasse mich von tollen Bildern inspirieren. Gekocht wird dann gerne mit meinen Lieben – dann schmeckt's doppelt gut!

Der Kochspaß beginnt bei mir schon bei der Rezeptsuche. Ich stöbere regelmäßig nach neuen kulinarischen Schätzen und lasse mich von tollen Bildern inspirieren. Gekocht wird dann gerne mit meinen Lieben – dann schmeckt's doppelt gut!

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