Vanille-Aufstrich mit weißer Schokolade

Dieser Aufstrich bringt eure Gäste beim nächsten Brunch garantiert ins Schwärmen. Denn der Vanille-Aufstrich mit weißer Schokolade ist nicht nur angenehm süß, sondern durch den Frischkäse auch wunderbar cremig und leicht im Geschmack. Wie er gelingt, zeigt unser Einfach lecker-Video.

Für Eure Küchenausrüstung und für den leckeren Vanille-Aufstrich müsst ihr erst einmal Schokolade schmelzen. Das funktioniert am besten in Edelstahl-Schüsseln, die ihr einfach in einen Topf mit heißem Wasser reinhängt. Die Rührarbeit übernimmt dann das Handrührgerät. Zum Abfüllen des Aufstriches empfehlen wir die praktischen Gläschen von WECK.

Basis Handrührgerät	Edelstahl Rührschüsseln	12er-Set WECK Gläser