Desserts & Süßspeisen

Mousse au Chocolat

Von: Anna Walz, Länge: 1 Minute 41 Sekunden
Das Rezept zum Video:

Mousse au Chocolat gehört zu den französischen Dessertklassikern überhaupt: Und in der Tat ist das schokoladig-fluffige Mousse ein köstliches Dessert, das euch spielend gelingt – der Einfach lecker-Videoanleitung sei dank.

Wenn es um Mousse au Chocolat geht, geht nichts ohne eine große Rührschüssel für die Mousse-Masse, ein großes scharfes Messer zum Hacken der Schokolade sowie um einen Handrührer, der das Eiweiß steif schlägt, welches für die Konsistenz des Mousse aus Chocolats besonders wichtig ist. Eure Küchenausrüstung wird demnach durch folgende Produkte optimal ergänzt.

 

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