Oreo-Marshmallow-Cake
Von: Esslust, Länge: 3:06 Minuten

Das Rezept zum Video:

Die Kombination von Oreo und Marshmallow macht diesen Cheesecake besonders. Probiert es aus und lasst euch von diesem Geschmackserlebnis verwöhnen!

Die Oreo-Kekse in einen Gefrierbeutel geben und entweder mit den Händen oder mit einer Küchenrolle zerkrümeln. Die Krümel zur flüssigen Butter geben und auf den Boden einer vorher eingefettete Springform verteilen und andrücken. Die Form für ungefähr eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen. In der Zwischenzeit Milch und Marshmallows in einem Topf erwärmen und die Marshmallows zum Schmelzen bringen, sodass eine gleichmäßige Masse entsteht.

Die angetauten Himbeeren mit einem Pürierstab zu einem Pürre mixen. Den Quark sowie drei Esslöffel des Himbeer-Pürres zu der Marshmallow-Masse geben. Alles gut miteinander vermengen und beiseite stellen. Die Sahne steif schlagen und unter die Marshmallow-Masse heben. Die Masse auf dem kalten Boden gleichmäßig verteilen. Eine Ausstechform wie beispielsweise eine Herzform zur Hilfe nehmen, auf die Creme legen und mit einem Teelöffel die Himbeercreme in das Förmchen geben.

Die Ausstechform wegnehmen und schon habt ihr ein wunderschönes rotes Himbeerherz auf eurem Kuchen. Abschließend den Kuchen für ein, zwei Stunden in den Kühlschrank stellen. Fertig ist euer Marshmallow-Cheesecake.

Rezept: Oreo-Marshmallow-Cheesecake ohne Backen >>

Esslust auf YouTube:

Zu einem perfekten Abend gehört gutes Essen einfach dazu. Von den neuesten Trends bis hin zu echten Klassikern, mit den richtigen Menschen wird jedes Essen zum Genuss.

Zur Kommentar-Verwaltung dieses Artikels
Cache dieses Artikels löschen.

Kommentare

Was sagst du zum Thema? Hast du noch weitere Tipps? Dann freuen wir uns auf deinen Kommentar.

Es sind maximal 1500 Zeichen erlaubt

Was sagst du zum Thema? Hast du noch weitere Tipps? Dann freuen wir uns auf deinen Kommentar.

Um selbst Kommentare abgeben zu können, musst du dich bei Chefkoch.de registrieren oder mit deinem Benutzernamen und Passwort anmelden.