Italienische Küche

Panna cotta mit Erdbeersauce

Von: Eliane Neubert, Länge: 2 Minuten 2 Sekunden
Das Rezept zum Video:

Panna cotta ist ein köstliches, puddingartiges Dessert aus der italienischen Küche: Aus Sahne, Vanilleschote, Zucker und Gelatine lässt sich der Nachtisch ganz leicht herstellen. Besonders gut harmoniert Panna cotta mit einer fruchtigen Erdbeersauce. Unser Einfach lecker-Video erklärt euch, wie man italienische Panna cotta zubereitet.

Nachtisch à la bella Italia! Allein für die Panna cotta, und natürlich für Eure Küchenausrüstung lohnt sich die Anschaffung von hübschen Dessertellern. Wer gern süße Leckereien genießt, wird zudem Freude an einem Satz Weck Gläser haben – die klassischen Einmachgläser sind vielseitig einsetzbar. Im Video z.B. wird darin die Panna cotta angerichtet und anschließend gestürzt. Ach, und wer eh viel Gemüse schnippelt, sollte sich die Anschaffung eines kleinen aber feinen Messers zum Schälen von Obst und Gemüse überlegen. Einmal verwendet – schon ist es unverzichtbar.

 

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