Mayonnaise bzw. Aioli
Von: Claudia Seifert, Länge: 1:35 Minuten

Das Rezept zum Video:

Knoblauch-Fans vor! Ebenso bitte alle veganen Knoblauch-Liebhaber! Unsere Video-Anleitung von Einfach lecker zeigt euch heute eine völlig vegane, mega leckere Aioli. Zugleich ist das Rezept die perfekte Basis für eine vegane Mayonnaise – hierfür einfach nur den Knoblauch weglassen. Lecker! Wer testet?

Da wir so begeistert sind, dass Aioli jetzt auch ohne tierische Produkte gelingt, schälen wir unseren Knoblauch in Windeseile auf unserem Schneidbrett aus Akazienholz. Zum Mischen der Zutaten kommt unser liebster Pürierstab zum Einsatz. Angerichtet wird die leckere Soße dann ganz stilecht in authentischen Tapasschälchen aus Ton. Hier sind sie, unsere Favoriten für Eure Küchenausrüstung.

 

Nichts bringt Menschen besser zusammen, als gutes Essen.

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