Frühlingsküche

Spargel-Erdbeer-Salat

Von: Eliane Neubert, Länge: 2 Minuten 4 Sekunden
Das Rezept zum Video:

Einmal Frühlung auf den Teller, bitte! Und was steht mehr für Frühling als Erdbeeren und Spargel? In unserer Video-Anleitung von Einfach lecker erfahrt ihr, wie ihr diesen leckeren, frischen Spargel-Erdbeer-Salat ganz einfach und schnell selbst zubereiten könnt.

Um den Spargel zuzubereiten, braucht ihr natürlich einen großen Top. Noch einfacher geht es mit einem speziellen Spargeltopf. Als überaus sinnvoll erachten wir zudem die Anschaffung eines Spargelschälers. Und da beim Spargelschälen jede Menge Reste anfallen, macht es Sinn, diese Arbeit auf einem großen Schneidbrett durchzuführen. Unser Favorit ist dieses Modell von Fackelmann. Nachfolgend weitere Lieblinge für Eure Küchenausrüstung.

 

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