Frühlingsküche

Spargel in Basilikum Spargel Sauce

Von: Eliane Neubert, Länge: 2 Minuten 53 Sekunden

Spargel in Basilikum Spargel Sauce – klingt ausgefallen, ist es auch und super lecker obendrein! Spargel endlich einmal anders – würzig und lecker mit einem mediterranem Flair. Wie euch das Gericht gelingt, zeigt unsere Video-Anleitung von Einfach lecker.

Spargel zuzubereiten funktioniert erstaunlich einfach, wenn ihr dafür einen speziellen Spargeltopf verwendet. Dieses Modell ist aus dem Hause WMF. Auch ein Spargelschäler erleichtert die Arbeit. Und da beim Spargelschälen jede Menge Reste entstehen, macht es Sinn, beim Schälen ein großes Schneidbrett zu verwenden. Unser Liebling ist dieses Modell von Fackelmann. Dies sind unsere Favoriten für Eure Küchenausrüstung.

 

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