Chefkoch Classics

Grüner Spargel mit Saltimbocca

Von: Carsten Dorhs, Länge: 9 Minuten 35 Sekunden

Spring in den Mund - das bedeutet Saltimbocca übersetzt und es passt, denn so etwas Leckeres will man sich nicht entgehen lassen.

Carsten Dorhs zeigt euch im Video, wie ihr den Klassiker zubereitet. Er serviert dazu gegrillten, grünen Spargel. Viel Spaß beim Anschauen, Nachkochen und Essen. 

 

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