Chefkoch.tv Classics

Lachs im Sesammantel

Von: Carsten Dorhs, Länge: 11 Minuten 53 Sekunden

Nicht nur zu Ostern ein Volltreffer! Carsten Dorhs zeigt euch in diesem Video, wie ihr Lachs im Sesammantel zubereitet.

Den Fisch serviert er auf Erbsenpüree und Zuckerschotenstroh. Wie das Gericht gelingt, seht ihr Schritt für Schritt im Video. Viel Spaß!

 

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