Chefkoch Classics

Entenbrust auf Feldsalat mit Apfeldressing

Von: Carsten Dorhs, Länge: 15 Minuten 50 Sekunden

Raffinierte Zubereitung mit sensationellem Raucharoma: Warm geräucherte Entenbrust auf Feldsalat mit Apfeldressing.

Im Video zeigt euch Carsten Dorhs Schritt für Schritt, wie das Gericht gelingt. Dabei erfahrt ihr ganz genau, wir ihr eure Entenbrust von überschüssigem Fett und Federresten befreit. Viel Spaß beim Anschauen und Kochen!

 

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