Chefkoch Classics

Bouillabaisse - Fischsuppe aus der Provence

Von: Carsten Dorhs, Länge: 16 Minuten 37 Sekunden

In diesem Video zeigt euch Carsten Dorhs einen köstlichen Klassiker aus der Provence: Bouillabaisse.

Für die Fischsuppe könnt ihr zum Beispiel Drachenkopf, Seeteufel, Red Snapper, Meeraal, Knurrhahn, Rotbarsch oder Petersfisch verwenden. Viel Spaß mit dem Video. 

 

 

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