Im Video zeigen wir euch die supereinfache Zubereitung köstlicher, veganer Burgerbrötchen. Im Artikel verraten wir euch noch, mit was ihr eure Süßkartoffel-Buns belegen könnt.
Burger sind das ideale Comfort Food: Sie schmecken so ziemlich jedem, sind einfach zuzubereiten und machen uns einfach gute Laune. Mittlerweile ist auch das Angebot an veganen Burgern in so ziemlich jedem Burgerrestaurant groß; und auch zu Hause könnt ihr köstliche vegane Burger zubereiten. Die Basis dafür – die Brötchen beziehungsweise Buns – haben wir bereits im Video abgehandelt.
Jetzt fehlt nur noch der Belag! Zwischen euren Süßkartoffel-Buns fühlen sich klassische wie ausgefallene Bestandteile eines Burgers wohl. Für alle, die gerne regelmäßig etwas Neues probieren, empfehlen wir Pulled Pilz (oder Pulled Mushroom) als Highlight auf euren Burgern. Die Zubereitung seht ihr im Video, das Rezept ist direkt darunter verlinkt.