Binden von Braten, Rouladen und Geflügel
Von: Carsten Dorhs, Länge: 8:34 Minuten

Braten, Rouladen und Geflügel schmecken super-lecker, es ist nur ärgerlich, wenn die gebundenen Fäden beim Braten aufgehen. 

Deshalb zeigt euch Carsten Dorhs in diesem Video, wie ihr euer Fleisch so bindet, dass die Füllung nicht mehr herausfallen kann. Danach kann das nächste Festessen kommen!

 

Video ist sein Ding. Essen auch. Beides zusammen verbindet Philipp, um euch das Nachkochen zu vereinfachen!

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