Chefkoch.tv Classics

Krustentiere: Hummer, Muscheln, Gambas zubereiten

Von: Carsten Dorhs, Länge: 15 Minuten 52 Sekunden

In diesem Video erklärt euch Carsten Dorhs, was ihr über Krustentiere wissen solltet.

Mitgebracht hat er euch dafür Muscheln, Gambas und Hummer. Ihr erfahrt, wie ihr diese Meerestiere von ihrer Schale befreien, säubern und garen könnt. Wir wünschen euch viel Spaß mit dem Video!

 

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