Crema Catalana mit karamellisierten Pfirsichen
Von: Carsten Dorhs, Länge: 11:27 Minuten

In diesem Video zeigt euch Carsten Dorhs, wie ihr den Dessert-Traum aus Spanien bei euch zu Hause wahr werden lasst.

Die Crema Catalan wird über dem Wasserbad aufgeschlagen. Dazu gibt es karamellisierte Pfirsiche in Weißweinsoße. Schaut's euch an - wir wünschen viel Spaß beim Nachmachen. 

Video ist sein Ding. Essen auch. Beides zusammen verbindet Philipp, um euch das Nachkochen zu vereinfachen!

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