Chefkoch.tv Classics

Thunfisch-Carpaccio

Von: Carsten Dorhs, Länge: 5 Minuten 59 Sekunden

Es muss nicht immer Rind sein, ist hier das Motto. Im Video zeigen wir euch die Zubereitung einer leicht abgewandelten Variante von klassischem Carpaccio, bei der schmackhafter Thunfisch zum Einsatz kommt. Viel Spaß beim Nachkochen!

 

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