Frühstück & Brunch

Zeit zum Brunchen!

Für alle, die sich nicht zwischen Frühstück und Mittagessen entscheiden können

Quittengelee

Sorgt mit einem Hauch Sternanis, Zimt und Nelken für Weihnachtsstimmung

Schnelle Brötchen

Diese Brötchen gelingen trotz Hefe ganz ohne Gehzeit. Wie das funktioniert, zeigt unser Video

Saftiges Vollkornbrot

Gelingt ganz ohne Gehzeit: wunderbar lockerer Teig mit knackiger Körner-Mischung

Cinnamon Rolls

Warm und kalt ein echter Genuss: saftige Zimtschnecken mit cremiger Glasur aus Frischkäse

Räucherlachs-Törtchen

Diese herzhaften Törtchen mit Frischkäse sind raffiniert, festlich und im Handumdrehen zubereitet

Bircher Müsli

So einfach gelingt der Schweizer Klassiker mit Haferflocken, Mandeln, Äpfeln und Rosinen

Pizzabrötchen-Aufstrich mit Sauerrahm

Schnell und einfach zubereitet: würziger Belag zum Überbacken

Dinkel-Quark-Brötchen

Diese Brötchen sind ganz schnell zubereitet, denn der herrlich saftige Teig gelingt ohne Hefe

Piña-Colada-Marmelade

Der exotische Frucht-Aufstrich aus frischer Ananas und Kokosmilch schmeckt mit und ohne Alkohol

Tomaten-Omelette

Die herzhafte Eierspeise ist ein echter Klassiker und ideal für den ausgedehnten Sonntags-Brunch

Möhren-Nuss-Aufstrich

Knoblauch und Harissa sorgen bei dem veganen Aufstrich für eine besondere Würze

Apfelmus-Müsli mit Zimt

Cremig, fruchtig und knusprig: ein echtes Genießer-Frühstück für einen gemütlichen Start in den Tag

Laugenstangen

Mit Hagelsalz oder geriebenem Käse - so einfach gelingt das frische Laugengebäck

Schoko-Nougat-Butter

Unwiderstehlich auf Brötchen, Croissants oder pur - cremiger Aufstrich mit Pistazien

Lemon Curd

Die feine Zitronen-Creme ist ideal als Brotaufstrich und sorgt für fruchtige Frische in Desserts