Winterküche

Schnelles 3-Gänge-Menü für Weihnachten

Superlecker und richtig festlich, ohne allzu kompliziert zu sein

Weihnachtliche Süßkartoffel

Festliche Ofenkartoffel mit köstlichem Nuss-Topping

Lachs mit Parmesan-Kräuter-Kruste

Feine Hauptspeise für euer Weihnachtsmenü

Vegan Wellington – Veganer Braten in Blätterteig

Köstliches, rein pflanzliches Festessen für Weihnachten

Einfacher Schweinebraten

Grundrezept für Schweinebraten – Passt hervorragend zu Weihnachten

Schwedische Kartoffeln

In den würzigen Kartoffelauflauf wandern Brotwürfel, Speck, Sauerrahm und Crème Fraîche

Festliche Weihnachtsgans

Für genussvolle Festtage: knuspriger Gänsebraten mit Apfel-Orangen-Füllung und Rotwein-Sud

Eierpunsch

Mit selbst gemachtem Eierpunsch holt ihr euch Weihnachtsmarkt-Feeling nach Hause

Wildgulasch

Das Gulasch vom Reh, Hirsch oder Wildschwein wird mit Pfifferlingen und Preiselbeeren veredelt.

Blitzschnelle Fondue-Dips

Stäbchen eintunken und genießen: 5 leckere Dips für eure nächste Silvester-Party

Winterliche Maronensuppe

Die cremige Suppe mit pürierten Esskastanien ist die perfekte winterliche Vorspeise

Hack-Kohl-Eintopf

Einfacher Schichteintopf – ideal für die Alltagsküche. Wir zeigen euch, wie euch der Eintopf gelingt

Sahniger Rosenkohlauflauf

In nur weniger Schritten ist es vollbracht: Seelenfutter in der Auflaufform

Knusprige Schweinshaxen

Haltet die Auflaufformen bereit – die Schweinehaxen wandern in den Ofen!

Schoko-Fondue

Schmeckt am besten in Gesellschaft: Frucht für Frucht landet im Topf

Szegediner Gulasch

Schmorgericht mit Sauerkraut, Paprika und kräftigen Gewürzen – ideal für den Winter!